二零一九年四月九至十一日
這次行程不但可品嚐潮汕美食，更到多個景點參觀。
首先前往被《國家地理雜誌》評選為“廣東最美的島嶼”——南澳島。車遊南澳大橋這條海上巨龍，領略海上奇觀，再到新南澳外灘——前江灣海濱路，堪稱“維多利亞港”之美。繼而遊覽具有明代特色歷任173任總兵的總兵府，參觀名為“鄭成功招兵樹”的古榕樹，參觀驗兵石，閩粵界。途中觀賞明嘉靖年間海盜巨魁吳平藏金、“水漲淹不到，水退淹三尺”之地的金銀島，遊覽南澳新貌環島景觀帶之青澳灣。漫步於中國最美海岸線青澳灣天然沙灘泳場青澳灣為廣東省兩個A級海濱天然浴場之一，素有“東方夏威夷”之稱。沿途觀望風能發電場，可以看到四百多米的高峰上聳立著一根又一根白色的巨柱，片片巨大的風輪葉隨風旋轉，蔚為奇觀。海上漁村、曬鹽場等海島風光，海面上鱗次櫛比的漂浮著的網箱，在陽光照射下頗為耀眼。後遊覽「自然之門」粵東南澳北回歸線標誌塔的設計，注入了自然與生命的概念。
翌日前往潮州，中途參觀陳慈黌故居。午餐後參觀許駙馬府，此為北宋宋英宗皇帝之女德安公主之駙馬許玨的府第。該府第始建於宋英宗治平年間。又參觀開元寺，此乃唐玄宗賜建之皇家寺院，裏面收藏眾多歷代文物，有潮州文物寶庫之稱。
第三天參觀坐落在硯峰山麓的淡浮院，秉承弘揚中華文化，溝通中泰兩岸關係，促進中泰文化交流的宗旨，由泰國春府博他耶（欽賜）淡浮院院長郭豐源先生倡議，郭豐源先生早年在泰國把欽賜的花園建成“華廈文物博覽淡浮院”，晚年又不忘“天下華人盼一統”的宗旨，帶頭捐資倡建這座潮州淡浮院。參觀百師園創意館，潮州傳統工藝製作精美，技法細膩，具有濃郁的地方色彩和獨特的風韻，在中國工藝美術中獨樹一幟。
